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Die beste Werbung für ein Restaurant ist ein zufriedener Gast, der einen weiterempfiehlt.

Und im Umkehrschluss: Wer auf Dauer seine Gäste verärgert, kann in Kürze sein Restaurant schließen.

Damit nicht jeder in die gleichen Fallen tappen muss, möchten wir diesen Prozess vereinfachen und sowohl angenehme als auch unangenehme kulinarische Erfahrungen auf dieser Website veröffentlichen.

Früher konnten "Gastro-Schurken" einen längeren Zeitraum aufgrund ahnungsloser Durchlaufkundschaft überleben - wohlwissend, dass die Verbreitung einer durch Mund-zu-Mund-Propaganda übertragenen negativen Erfahrung recht lange dauerte. Denen geht es nun Dank des RESTAURANT-TIPPS an den Kragen!

Daher möchten wir neben den reinen Basis-Informationen (Öffnungszeiten, Ruhetage, Küchenausrichtung ...) Ihre persönlichen Erfahrung in den Vordergrund stellen und Restaurantbesitzern und Köchen die Möglichkeit geben, sich dazu äußern, so dass im Idealfall ein konstruktiver Dialog entsteht.

Wir leiten daher Lob wie Tadel an diejenigen weiter, die es wirklich interessieren sollte, zum einem an die potentielle Kundschaft, aber auch an die eigentlichen Verursacher. Wir möchten den Restaurant-Besitzern und Küchenchefs nicht vorenthalten, was ihre werten Gäste über sie denken. Soweit möglich werden wir daher alle Rezensionen an die Verantwortlichen weiterleiten, sei es per Email oder Fax.

Was wir nicht möchten:

Wir möchten mit dieser Website keine weitere Übersicht von Restaurants präsentieren, auf denen Lokalitäten, die dafür bezahlen in den Himmel gelobt werden.

Eigenlob stinkt!

Gastronomen, die es nötig haben, sich hier selbst in den Himmel zu loben, werden aus unserem Index entfernt!

Wir sind kein Gourmetführer, wir sind ein Restaurantführer.

Das heißt, dass das "kleine Lokal um die Ecke" für uns genauso wichtig ist, wie ein Sterne-Restaurant. Wir geben somit jedem Restaurant die Möglichkeit sich hier kostenlos einzutragen und behalten es Ihren Gästen vor, Sie zu bewerten.

Seien Sie darauf gespannt und bitte lassen Sie auch Ihre guten oder weniger guten Erlebnisse hier einfließen.

Wir und viele andere würden sich darüber freuen.